A la carte de la boucherie d'Echternach, vous trouverez :
• du bœuf (des entrecôtes, des bavettes, des tournedos, des filets, etc.),
• du porc (échine, carré, plat de côte, lard, filet mignon, poitrine, etc.),
• de l'agneau (gigot, selle, côtelettes, filet, épaule, collier, etc.),
• du veau (jarret, noix, longe, côte, épaule, poitrine, etc.),
• des volailles entières et découpées (dinde, poulet, etc.)